赤小豆薏米粥(赤小豆薏米芡实粥)

时间:2023/04/25 13:55:26 编辑: 浏览量:

赤小豆薏米芡实粥

图文作者 | 红•宏

赤小豆薏米芡实粥

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原料:

赤小豆适量、薏米适量、芡实适量、老红糖1块、清水1200ml。

做法步骤:

赤小豆薏米芡实粥

1. 准备食材。

赤小豆薏米芡实粥

2. 将赤小豆、薏米和芡实洗干净浸泡一晚上。

赤小豆薏米芡实粥

3. 砂锅加水,将泡了一晚上的食材放进砂锅,大火煮开,小火煮40分钟左右。

赤小豆薏米芡实粥

4. 煮到赤小豆薏米没有硬心。

赤小豆薏米芡实粥

5. 加一块老红糖。

赤小豆薏米芡实粥

6. 红糖煮化关火。

赤小豆薏米芡实粥

7. 开吃。


小窍门:

赤小豆不用煮太烂,煮到没有没有硬心就行。


来源:“美食天下”微信公众号