普洱小青柑(一枚小青柑)

那年，两位小妹在鄂尔多斯婚庆公园内的小木屋里开了一间“牡丹茶社”，茶社不光有着好听的名字，还有着好看的外表、有质感的装饰，周围环境优雅，空气清澈，拖着长长尾巴的野鸡总是会落在公园的松树下。

无事时，到“牡丹茶社”坐一坐，冲泡一颗小青柑，感觉自然是美好的。这是一间带有情怀和梦想的茶社，她们也曾经不辞辛苦地在其中经营过。我也曾经在里面寻找某种情怀，是若小青柑一般的外壳，还是丰实朴素的内瓤，或者，只是一边行路一边寻找吧。

我们在那样寂静的公园里，畅谈着琴棋书画诗酒花，以及柴米油盐酱醋茶，窗外白雪皑皑，只有两行行人留下的浅浅的脚印。外面吹的是风，我们读的是诗，炉内，火苗正旺。

在那里，枕着梦想看蓝天上的星辰，是很美妙的享受。只要是快乐的，心里装着春天的，就是干净的、明亮的。作家林清玄不是说，“如果在心里有春天，那么夏天是较温和的春天，秋天是较清爽的春天，冬天是较凉快的春天，日日好日，季季如春。”我想我们都是心里装着春天的人吧，都是不会向生活低头的人。

记得那日，小群又一次因某一个话题而炸锅。那个古灵精怪的女子，晒出自己冲泡的小青柑，小青柑的外观被金色的锡纸包裹着，茶杯是克莱因蓝，透明的蜂鸟手工气泡公道杯里的红色茶汤雾气袅袅，说：“泡个小青柑吧!”

她们都露出了浅浅的微笑。

一个人静静的泡茶的日子，其实也不是很多。

我是一个言语比较拘谨的女子，习惯了噤声、孤独、宅家，一贯不怎么活跃，即使在小聚的场合里，我和她的交流，也是极少的，更多的内容被装进了内心的小戏台上。

那日之后，我第一次迈进茶店。

饮茶还处于初级水平的我，仅仅出于好奇“小青柑”这个名字，怎样的小，怎样的青柑，又是怎样的青柑和茶，这些浅浅的疑问，都在双脚迈入茶社的片刻间。

红色的盒子，不但精致，而且喜庆，符合我当时的心境。打开，的确是一颗又一颗圆圆的果子，果子的壳还算坚硬，里面盛满了普洱，也就成为后来知道的“柑普”。拣起一颗，打开上面的盖子，倒出一点，冲泡一下，淡淡的柑橘的清香瞬间钻入鼻孔，一种清爽的甘甜的味道，在舌尖久久地徘徊，不知是去购买时期望值很高，还是那次买的小青柑确实好喝，总之，在心里留下了挥之不去的影子。

也是后来才知，小青柑指果皮没有着色时候的青皮柑果，常配云南普洱茶。小青柑单独一味太酸，所以一般跟普洱炮制在一块喝，叫小柑皮普洱茶，堪称一绝。功效和作用主要有理气、调中、燥湿、化痰、降脂、养胃、美容。日常生活中用它泡水喝还是不错的，但不能喝浓茶，尤其是晚上睡觉质量比较差的人，有一定的兴奋作用，所以不要多喝，其他的人可以稍微多喝点小桔柑茶。

那一盒里装有多枚小青柑，随手送老妹几颗，不善饮茶的她，带着几分惊喜，在一个月色盈满天空的夜晚冲泡，饮用，并连连赞叹，只是，最后的一夜无眠也成为她至今的记忆。

再买小青柑，也是后来的事情里。一位作家在朋友圈说，其弟得了重病，辛苦一年制作的小青柑面临滞销的危险。于是，买了两盒。随后，又作为茶礼，买过几次。

或者，一个人学会泡茶、饮茶，始于冲泡小青柑。也许是，坚硬的外壳内，还藏着星星点点的往事，回味往事时，也就想起还不算苍白的青春。

夜已深，随手再冲泡一颗小青柑，让自己静下来，静下来，隐于辽阔的时光中。

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来源：鄂尔多斯新闻网微信

编辑：杨阳、李荣

校对：白倩、王淑琪

校审：王曾

终审：郭紫欣