黑皮花生(德庆悦城镇数十亩黑花生地郁郁葱葱，筑起产业“融合梦”)

“罗洪村乡风文明、环境优美、物产丰富，村民种植的农作物品质和产量都很好，但始终没有对接上市场。”罗洪村村支书、村委会主任莫艳文表示，他清楚地认识到要想推动本地农产品发展，必须物色对接有实力的市场主体。在这个过程中，莫艳文牵头成立了悦甜蜜种植专业合作社，带领村民谋求发展渠道。

“前期，我们进行深入调研发现，本地农户有农产品没销路，本地食品加工企业有销路却又缺乏优质农产品。如何有效整合现有资源，帮助农民和企业破解“两难”问题，是我们思考本地产业发展的着力点。”悦城镇党委书记石志盛表示。

石志盛告诉记者，悦城镇积极探索“村企联建”发展模式，镇党委充当“红娘”，“牵线”本地花生糖食品生产企业岭南树食品公司和资源丰富的罗洪村。通过“党委引导+企业带动+合作社推动+党员示范+基地种植”模式，探索建立富硒黑花生种植示范基地，实现农户种植花生，企业定期回收，打通种植、回收、加工、销售全链条，打造“原汁原味”的悦城镇花生软糖产品。

走进罗洪村富硒黑花生种植示范基地，可以看到数十亩连片花生地郁郁葱葱，一派生机勃勃的景象。今年7月中旬，这片花生地便将迎来第一次丰收。据悉，富硒黑花生，含钙、钾、铜、锌、铁、硒、锰和8种维生素及19种人体所需的氨基酸等营养成分。与普通花生相比，富硒黑花生大而饱满，粗蛋白质含量高5%，精氨酸含量高 23.9%，钾含量高19%，锌含量高48%。黑花生中的黑色素其主要成分是花青素，是一种国际公认的清除人体内自由基最有效的天然抗氧化剂，它的抗氧化能力是维生素C的20倍，维生素E的50倍。

罗洪村支书、主任莫艳文介绍，目前示范基地已带动周边群众种植了80多亩花生，预计今年内将会带动全镇扩种达到约500亩，能为企业提供约70万斤花生原料。有效解决农产品没市场、花生糖企业找不到优质花生原材料的两难问题。接下来，该村将计划结合休闲农业、乡村旅游发展，利用建立起的花生种植基地，打造特色亲子游体验教育项目，吸引家长带着孩子前来基地学习关于花生的日常知识，亲手采摘花生、清洗花生，参与压糖、做型、分割、入包等花生糖制作全过程，切身体会农民种植花生和制作花生糖的汗水付出。

“我们希望通过种植营养丰富的富硒黑花生，打造本地优质花生种植基地，将悦城特色花生加工食品推向更大的市场。”岭南树总经理冯碧锋表示，接下来，公司将进一步加大生产机器设备投入，开发各种口味花生糖、糕点、月饼等花生加工食品，打造“龙母故乡”特色品牌伴手礼，进一步增强本地品牌影响力和扩大对外销售市场，带动农户增加收入，激发群众参与热情，真正实现村、企互利共赢。