寻甸美女-稻田拾趣下周末人文自驾到寻甸摸鱼品美食

都市时报记者 李秋霞曾永会/文 刘光华/图

9月23日至10月8日，寻甸回族彝族自治县将举办“2017首届摸鱼节暨第四届民族美食文化旅游节”（以下简称“寻甸摸鱼美食节”）。

本届“寻甸摸鱼美食节”主题为“金秋稻香迎国庆·民族美食过中秋”，将开展稻田开幕式、稻田结“民族对子”摸鱼、寻甸民族美食大赛及展示、都市时报“云南人文摄影师”采风等系列活动。

△金色晚霞，醉了稻田

9月23日至24日（下周六、周日），都市时报“云南人文自驾游·风情寻甸行（第9季）”将组织车友，前往寻甸七星镇腊味村委会鲁古村，参加“摸鱼节”田园开幕式，观看寻甸少数民族风情歌舞表演、在稻田地里与寻甸少数民族“结对子”摸谷花鱼、观摩寻甸美食大赛、品味寻甸民族特色美食、在寻甸星河温泉小镇感受周末休闲时光。

△稻花香里说丰年

鉴于交通和住宿等客观原因，本次人文自驾限招60人，即日起开始报名，报满即止。

报名电话：18208710804（李女士）、 18387391190（曾女士）。

赏

田间原生态歌舞

呈现民族文化

今年“寻甸摸鱼美食节”的开幕式将在寻甸七星镇腊味村委会鲁古村稻田里举行。

△田埂上的瞭望

与其他节庆开幕式不同，此次开幕式以谷田、远山、文笔塔为背景，打造“最生态”的实景舞台效果。寻甸回族、彝族、苗族等演员以稻田为舞台，进行“全景剧”文艺表演。

△稻田与文笔塔，相守相望

人文自驾车友及广大游客所处的观众席也将成为舞台的一部分，时时刻刻可与演员对歌、舞蹈。活动过程中，都市时报云南人文摄影师将全程采风，用镜头记录精彩瞬间。

△回族姑娘，婀娜多姿

2014年，都市时报与寻甸县文体广电旅游局等有关部门和单位，共同策划了“寻甸首届菜牛美食文化旅游节”（简称“菜牛节”），依托寻甸回族特色文化和美食，开展了一系列有寻甸特色的人文体验活动。“菜牛节”已经举办了三届。今年，为了突出寻甸全民族共同团结、和谐发展，进一步挖掘全县民族特色美食及美食文化，“菜牛节”更名为“寻甸民族特色美食文化旅游节”（简称“美食节”）。

△巧笑倩兮彝家女

今年寻甸“美食节”与寻甸“摸鱼节”同时开展，旨在弘扬民族文化和发展旅游相结合，带动乡村旅游发展，助力脱贫攻坚。

玩

稻田里结对摸鱼

水枪大战

此次人文自驾活动，主办方将组织开展结“民族对子”摸谷花鱼比赛和稻田趣味水枪射击比赛等互动活动，让车友们在欢乐拾趣中，重温儿时记忆。

△苗族风情浓

△稻田摸鱼，其乐无穷

结“民族对子”摸谷花鱼比赛是整个互动活动的高潮部分。每辆人文自驾车将由车友自己推荐出一名车友，与身穿民族盛装的寻甸少数民族同胞，按照男搭女、女搭男的搭配，结“民族对子”开展摸谷花鱼比赛。男女搭配，摸鱼不累，20分钟内，以所摸谷花鱼的重量为标准进行比赛，冠亚季军所摸到的鱼，将作为奖品奖励给获奖者，并颁发获奖证书。其余不参加比赛车友也可下田摸鱼，以优惠价格自费购买。

△手心里的丰收

△生态谷花鱼

吃

“七星新米饭团”

全牛盛宴

午餐时间，车友们将在七星镇鲁古村的田间地头，品尝新鲜生态的“七星新米饭团”、谷花鱼等生态美食。

△秋收万粒谷

七星新米以昆粳5号和滇杂6号品种为主，于今年9月收割。与其他稻米不同，七星新米和谷花鱼“相伴相生”，不施化肥，不打农药。活动当天，位于七星镇鲁古村的“稻香鱼庄”，将为人文车友们准备具有农耕特色的“稻田风味午餐”。七星新米制成饭团，搭配肥美、鲜香的稻花鱼汤和柴火烤鱼，此外，还有开花洋芋，配上卤腐、咸菜，将让车友在金色稻田中吃出田园味。

△油炸谷花鱼，酥脆

傍晚，车友们将前往寻甸县三板桥村菜牛文化庄园品尝“菜牛饭”。这里是“云南人文自驾游”专场活动指定餐厅。

△胡辣谷花鱼，麻辣鲜香

菜牛庄园里，目之所及，皆为民族风情，舌之所品，皆为菜牛文化。踏入庄园，回族特有的迎宾仪式将带给车友们民族风情初体验。晚餐时，红烧牛肉、牛干巴、牛肉凉片、炒肉末、酥肉汤等以牛肉为主的特色菜，以及芨芨菜、枸杞尖等时鲜野菜将一一呈上餐桌，让车友们尽情品味地道菜牛美食。

△牛肉凉片，满口肉香

住

温泉小镇

享一池温润

9月23日晚，车友们将进入星河温泉小镇，畅享温泉。星河温泉小镇坐落于号称热坝的塘子镇，由云南丹彤集团投资10亿元打造，是一个集休闲度假、温泉康体、娱乐健身、步行购物街、异域风情观光等为一体的国际四星级酒店。小镇共有6个极具异域风情的泡池岛，一百多个户内户外泡池，可容纳2000人同时享用这大自然赐予的原生态奢华“大餐”。

△享一池温润

早在2014年第一季和2016年第六季云南人文自驾游寻甸行活动中，星河温泉小镇为了回馈参加活动的车友，给出了超值的折扣优惠。这次自驾活动，小镇依然将超值折扣进行到底，给车友以最实在的折扣。

△星河温泉小镇，集温泉康体、娱乐健身、异域风情观光等为一体

品

美食大赛“寻甸味道”

烤全牛独特风味

寻甸“美食节”，吸引八方来客走进寻甸、了解寻甸的同时，全面、立体式地展示了寻甸少数民族文化的深厚底蕴和特色魅力。9月24日，寻甸将在县城体育中心举办美食大赛评选与展示活动，“寻甸十大特色名菜”、“寻甸十大餐饮名店”、“寻甸十大特色名小吃”评选活动将成为系列活动中的亮点，美食达人将用挑剔的味蕾为游客精选出寻甸美食及餐厅。同时，寻甸县将划定乡镇（街道）、特色美食（包括地方特色美食评选活动获奖小吃、菜品）、民族服饰、民族历史文化等展示区，集中展示寻甸群众文化艺术精品。车友们可一览寻甸美食、美食文化的精髓。

△牛气冲天

菜牛文化庄园将特别邀请烤全牛大师亲临美食节，现场制作烤全牛。此次烤全牛采用寻甸本土喂养的三至四岁的牤牛，挂在特制的烤架上，用多种调料腌制24小时，再经过长达六至七小时精心烤制，烤全牛将让游客免费品尝。

△黄金洋芋，外酥里糯

△荞麦粑粑

★新闻链接

鲁古村稻田生态养殖谷花鱼

鲁古村，属于半山区贫困村，共有800余亩连片稻田，2016年开始进行稻田养鱼生态健康养殖。

△金稻飘香，祖孙情深

寻甸县农业局水产站站长马卫祖介绍，今年寻甸县农业局在全县推广稻田养殖示范项目1430亩，涵盖10个乡镇2500多户。其中，在七星镇共推广稻田养殖300余亩，包括稻田摸鱼示范区50亩、稻田养鱼示范区面积20亩、农户生产面积230亩。项目实施项目中，寻甸县农业局免费为农户发放谷花鱼鱼种“芙蓉鲤鲫”15千克/亩、补助资金200元/亩，并时常进行鱼渠开挖、稻田养殖技术培训，每年累计发放补助资金65万元、鱼苗30吨。去年，全县稻田养殖产值达680万元。

△田间童趣

为了减少建档立卡贫困户稻田养殖生产风险，鲁古村稻田养殖项目通过“基层党组织+公司+合作社+农户”的模式实施。该村109户439人建档立卡贫困户以入股分红的形式入股寻甸丰种养殖专业合作社。谷花鱼上市时节，合作社以高于市场价至少1元的价格收购农户的谷花鱼，再统一销售。

△谷花鱼促农增收

合作社负责人赵正权介绍，2016年合作社带领的建档立卡贫困户增收140万元，其中稻田养殖增收32万元。他说：“今年，合作社的村民都加大谷花鱼养殖数量，预计收入会比去年高一些。”

下一步，寻甸稻田养殖项目将按照每年1000亩速度递增推广，保证在全县推广面积达8000亩。

★人文自驾活动流程

9月23日

8:30：自驾车队在嵩昆高速嵩明服务区集合。

9:00：出发前往寻甸。

10:30：到达七星镇稻田地。稻田趣味水枪射击比赛，游览稻田周边田园风光。

12:00：午餐，在稻田地里吃七星新米饭团、清汤谷花鱼、烤鱼等特色美食。

13:00：参加寻甸2017首届摸鱼节暨第四届文化旅游美食节开幕式。

15:30：人文车友和寻甸少数民族美女帅哥“稻田结对子·水里共摸鱼”比赛活动。

17:00：出发前往寻甸回族菜牛文化庄园。

17:30：到达寻甸回族菜牛文化庄园，体验民族迎宾礼，晚餐，品尝“菜牛饭”。

19:00：出发前往星河温泉。

19:30：入住星河温泉，泡澡、休息。

9月24日

8:00：早餐。

9:00：自由活动，可泡澡、休息。

10:20：集合，车友可一同前往寻甸体育文化中心，也可继续泡澡、休息。选择继续泡澡、休息的车友，自驾活动到此结束，随后可自行返昆。

10:30：出发前往寻甸体育中心。

11:00：到达寻甸文化体育中心，自驾活动结束。车友可游逛美食展销区，品小吃，随后可自行返昆。

注：以上为活动预计时间，在活动中，活动组委会可根据实际情况进行适当调整。

纪念品赠送：每辆自驾车，由寻甸县赠送一份小礼品。

活动费用

成人：260元/人。其中两岁以下小孩收取10元保险费，2至6岁不占床小孩120元/人（占床需补交单房差）；6岁以上小孩按成人价格收取费用，房间单房差按140元/人收取。费用包括23日午餐和晚餐、星河温泉住宿泡澡、24日早餐、保险费等费用。24日到寻甸体育中心参加美食节，午餐车友们可品尝寻甸小吃，费用自理。

活动须知

车友需在活动须知上签字，每辆车领取一个对讲机，活动组织方收取300元押金。活动结束后，交回对讲机退还押金。如对讲机损坏或遗失，押金不再退还。

组织机构

主办单位

中共寻甸回族彝族自治县委员会

寻甸回族彝族自治县人民政府

昆明市农业局

媒体主办

昆明报业传媒集团·都市时报

《滇池·大美昆滇》杂志社

承办单位

中共寻甸回族彝族自治县委宣传部

寻甸回族彝族自治县文体广电旅游局

寻甸回族彝族自治县科技和工业经贸信息化局

寻甸回族彝族自治县农业局

寻甸回族彝族自治县仁德街道办事处

寻甸回族彝族自治县七星镇人民政府

△都市时报A09版相关报道