前店后院(都在重投后院,CS前店该怎么办?)
时间:2023/04/27 12:44:17 编辑:
聚焦前店,细水长流式经营也能创造增长。
作者|刘佳艺
编辑|龙 菲
从前店走向后院,已成为诸多门店的共识。然而,在绝大多数门店们一窝蜂重投后院时,前店却成为被忽视的战略高地。
视角投射至厦门市翔安区,深耕行业15年的丽颜坊,依然在逆境中保持着75%的前店贡献率,在总经理刘仕兴看来,没有前店引流,就无法做到后院增收,因此,洞悉前者经营之道,依然可以保证细水长流式的稳定增长。
01 人:瞄准Z世代喜好
在诸多门店都将客流锁定在30+女性身上时,丽颜坊依然没有放弃消费力不凡的Z世代群体。
实际上,在疫情之前,丽颜坊就已经捕获了一众学生群体的芳心。“以前,学生一下课就涌入门店,那时日销售额经常过万。”刘仕兴激动回忆道。
如今,学校封闭管理,丽颜坊也随之失去了大量客源,但门店依然维持了“好逛、易逛”的良好形象。刘仕兴认为,前店是给到顾客的第一印象,只有货品足够丰富,价格足够实惠,才能吸引消费者进店选购,进而实现留存,为“后院”进一步拓客。
同时,刘仕兴也敏锐洞察到消费者购物习惯的变化,自主意识强的年轻消费者往往反感过度推销式导购,更青睐舒适自由的购物体验。他举出案例,比如消费者进店想要购买敷尔佳面膜,店员不应该上来就推荐春雨、WIS等竞品,正确做法应是先让消费者随意浏览,等其买完敷尔佳面膜后,试探性为其推荐身体乳、护手霜等其它品类的商品。
02 货:维系新鲜血液
走进丽颜坊,可以看到货架上陈列着琳琅满目的网红爆品,从雅诗兰黛、欧莱雅等国际大牌,到敷尔佳、C咖等国潮新锐,这家小店都能找到。
在电商渠道、百货专柜的猛烈冲击下,丽颜坊依然能够在商品价格上稳住优势,这背后离不开对于市场的多年扎根。刘仕兴表示,“因为开店时间早,丽颜坊的供货渠道还是很有优势的,所以我们在价格上依然可以与线上抗衡,甚至有些商品比线上还便宜,同时在翔安区市场也是具备一定知名度和美誉度的。”
为稳固此种优势,丽颜坊建立了自己的选品标准。首先,聚焦年轻人喜好,将抖音、小红书等电商渠道的线上爆品引进门店,通过产品知名度高效引流。其次,评估客单价,当产品的电商价格已经压到最低时,想要线下渠道卖好并非易事。最后关注营销热度,网红产品、品类的热度往往昙花一现,跟准趋势才是重点。刘仕兴举例,像之前爆火的水晶防晒,如今销量已大幅下降,实际上防晒喷雾这个品类已经在走下坡路,消费者更加偏好不假白、指数高的防晒霜。
此外,独树一帜的营销思路也是丽颜坊的制胜要义。常理而言,售卖应季产品是正常的营销策略,但洞悉消费者需求的刘仕兴发现,唇膏并非只在秋冬季节售卖,消费者其实一年四季都有需求。“很多店家会到春夏季节将唇膏产品全部撤掉,但是我们会保留部分陈列,有需求的消费者反倒会因为产品不多,很快进行消费决策。”
在定价上,刘仕兴表示,丽颜坊从来不会与其它门店打价格战,而是结合线上渠道实际情况来定价,“价格太高消费者不买单,价格太低消费者担心是假货,因此一般而言,中间段位的价格信任度最高。”他坦言。
03 场:因地制宜注入巧思
扎根于厦门市翔安区,丽颜坊已拥有4家门店。尽管体量不大,但整体依然维持着不错的增长态势。
实际上,从选址开始,丽颜坊就站在了快人一步的起跑线上。2007年最早开设的店铺选定在老商业街,又邻近学校,基本能够保证人流量的可观性。第二家门店则落址于露天shopping mall,距离首家店不远,凭借靠近社区的优势在周末吸引客流。第三家店位于商场负一楼,与二楼屈臣氏、一楼专柜位置隔开,并设立在人流密集的进出口处。第四家店为今年新店,选址在新开设的商场一楼的中心位置,保证顾客进入商场,就能够看见门店。
此外,在货品陈列上,丽颜坊也注入诸多巧思。最显而易见的是在门口摆放化妆棉、湿巾等消耗品,以低价吸引路过消费者购买,以及在收银台附近摆放优质香水小样,顾客在结账时的等待时间可以进行试用,进而激发消费欲望。
“包括之前收银台位置占据过道,形成空间死角,阻挡顾客浏览其它商品,我们也将其移动至商品区这一侧,视觉上会更加整齐干净,也能提高坪效。”刘仕兴解释道。的确,每家门店无论从货品陈列、装修风格都能发现一些特点所在,例如商场新店,整体装修风格更偏向高端时尚化,以此吸引年轻消费者。
结语
在行业内诸多门店都将重心转移到后院时,刘仕兴提出了不同看法,“过于侧重后院,其实会越做越累,毕竟很难成功引流,虽然前店效益不高,但年轻人对于这些爆品的接受度依然可观。”
在疫情下哀嚎一片的行业生态中,刘仕兴依然表示“还可以”,他认为,现在行业的确处于一个“为了生存”的挣扎状态,但还是要秉持信心。
重投后院,依靠高客单价增收是一种有效途径;聚焦前店,细水长流式经营也能创造增长,二者并无对错之分。可以确定,处于转型期的化妆品门店们,都在尝试、探索、突破中走出了一条自己的成长之路。
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