玉米秸秆(如何科学地处理玉米秸秆呢)

玉米秸秆是一种常见的农作物废弃物，如果不进行科学处理，不仅会造成环境污染，还会浪费宝贵的资源。那么，如何科学地处理玉米秸秆呢？

首先，我们可以将玉米秸秆制作成牛羊饲料。玉米秸秆主要是玉米籽实收获后的茎秆和残存的叶片，玉米秸秆数量比较庞大，据测定，每产600公斤玉米就有1000公斤玉米秸秆。玉米秸秆是农村冬春季节用来喂牛羊的传统饲料。千百年来农村冬春季节实行圈舍养牛羊就是采用没有经过任何处理的干玉米、稻草、高粱等秸秆来饲养。因此在农村养殖的牛羊就会发生“夏壮、秋肥、冬瘦、春死亡”的现象，倒冬现象时有发生，到春天，圈舍养殖的牛羊瘦骨嶙峋，风都吹得倒。

农村的干玉米秸秆是在秋收后，将玉米秸秆收割在田间晒干后打捆贮藏，日晒雨淋，养分已经没有多少了。玉米秸秆不仅粗纤维含量高，而且具有坚硬光滑的外皮，会扎伤牛的口腔粘膜，难于消化，消化率低，粗蛋白质少，水份少，体积大。玉米秸秆粗纤维的消化率在65%左右。干玉米秸秆资源丰富，农村冬天就用它来喂牛羊，不经处理，简单切短喂，牛一般是挑选玉米秸秆稍和玉米叶吃，茎秆不吃，浪费很大。

玉米秸秆一般是采用青贮处理，在秋收季节利用部分带青叶的秸秆制作青贮饲料，或者干玉米秸秆采用氨化处理、碱化处理或者制作秸秆颗粒饲料喂牛羊，可以提高消化率和采食率，同时玉米秸秆数量多，体积大，除了青贮饲料外容易保存外，其他的不容易保存，容易发霉、发生火灾、老鼠做窝等，如果将农作物秸秆经过氨化处理粉碎后加入其他饲料制作成颗粒饲料喂牛羊效果更好。农作物秸秆经过氨化处理后制作成颗粒饲料，减少体积，便于贮存和喂牛羊。

玉米秸秆含有丰富的纤维素和半纤维素，是牛羊等反刍动物的理想饲料，玉米秸秆含有粗蛋白质6%左右、粗脂肪0.9%、粗纤维24.1%、、无氮浸出物50.2%、钙0.39%、磷0.23%。含有铜、铁、锰、锌、硒等矿物质。通过科学的加工和处理，可以将玉米秸秆制作成青贮饲料、氨化饲料、碱化饲料和制成秸秆颗粒状，方便喂养。同时，制作牛羊饲料还可以降低农业废物对环境的污染，提高农业资源的利用效率。

一、制作青贮饲料：青贮是利用微生物的发酵作用，长期保存青绿多汁饲料的营养特性，扩大饲料来源的一种简单、可靠而经济的方法，是保证家畜常年均衡供应青绿多汁饲料的有效措施。青贮饲料气味酸香，柔嫩多汁，颜色黄绿，适口性好，为家畜冬春季节的优良青绿多汁饲料。对发展草食家畜有事半功倍的效果。青贮饲料制作的原料已经由专门种植青贮玉米、高粱、黑麦草转而利用收获玉米棒的玉米秸秆，养牛羊的利润进一步提高，饲料占养殖成本70%左右，充分利用玉米秸秆制作青贮饲料，大大降低了饲料成本，促进了圈养牛羊的发展。

制作青贮饲料的玉米秸秆要选择玉米秸秆有部分带青绿色作为制作青贮饲料的原料，收获粮食后马上进行收割秸秆，边收割、边运输、边粉碎、边填装。如果秸秆全部是黄叶，必须加入水后才能青贮。填装压实时越紧越好，注意青贮窖的四角必须压实，制作不成功的因素就是青贮窖的四角材料填装很松，没有形成厌气乳酸杆菌发酵的条件。然后是密封，开窖取料时用多少取多少，每次取料后盖严塑料薄膜，防止二次发酵导致青贮饲料变质。

二是制作秸秆颗粒饲料：喂牛羊的颗粒饲料可以充分利用玉米秸秆，秸秆首先经过氨化处理后，可以提高有机质消化率10—12个百分单位。将氨化秸秆粉碎后缩小体积便于贮藏，然后与玉米、菜籽饼、尿素、贝壳粉、松针粉等压制成颗粒饲料，牛羊可以很好低利用，可以解决农田中秸秆焚烧问题，降低牛羊养殖成本，提高养殖利润。秸秆颗粒饲料喂牛、羊是比较好的，便于运输和贮藏，牛羊采食很快，并且浪费很少。颗粒饲料喂牛羊的效果比较好，羊日增重可以达到190—300克左右，牛的日增重可达0.8公斤左右，颗粒饲料的配方不同，饲养的效果就不同。如果自己制作颗粒饲料喂牛羊，购买一台制粒机器，自己就可以生产颗粒饲料，配方可以参考有关书籍的配方，或者自己设计。

三、秸秆碱化处理方法：使用氢氧化钠处理，氢氧化钠就是烧碱，用喷雾器将1.6%的氢氧化钠溶液均匀喷洒在秸秆上，使之湿润（喷雾所消耗的氢氧化钠溶液约占秸秆重量的6%）。然后用3%的乙酸中和秸秆中的氢氧化钠，经碱化处理处理，农作物秸秆的营养价值可提高一倍，消化率提高64—71%。然后就可以作为饲料喂畜了。

四、秸秆氨化处理方法：尿素处理，按100公斤秸秆用2—4公斤尿素兑20—30公斤水搅匀，在田间挖一个窖，窖的壁和底压紧实，分层放入秸秆和浇撒尿素溶液。填满后用塑料薄膜盖好，并排出空气用湿泥封严边沿。温度在20℃以下需14—28天，温度20℃以上需7—14天，温度30℃以上5—7天。这时透过封盖的塑料薄膜可看到秸秆呈深棕色。打开塑料薄膜释放氨味，当秸秆散发出糊香味或微酸的香味时，说明已氨化好，就可作为饲料喂畜了。

五、制作成优质有机肥。玉米秸秆中的有机质经过高温发酵和腐熟处理后，可以转化为高质量的有机肥料，用于农业生产。这种有机肥料不仅可以提高土壤肥力，还可以改善土壤质地和微生物生态环境，对于农业生产和环境保护都具有重要意义。

玉米秸秆除了制作牛羊饲料和制作成优质有机肥外。玉米秸秆还可以用于造纸原料和发电燃料。将玉米秸秆加工成纸浆，可用于制造各种纸张和印刷品，是可持续发展的环保产业。而将玉米秸秆燃烧作为发电燃料，可以降低能源消耗，减少二氧化碳排放，对于节能减排和环保事业也起到了积极的作用。 综上所述，科学地处理玉米秸秆对于保护环境、提高资源利用率和推动可持续发展都具有重要意义。我们应该加强对玉米秸秆处理技术的研究和应用，让其成为农业生产和环境保护的重要资源。