短缺成本(采购成本：订货成本、储存成本与缺货成本)

采购成本|||采购成本并非仅体现在材料的价格上，通常是指与采购原材料相关的费用。从管理的角度，将采购成本细分为订货成本、储存成本与缺货成本。

一、订货成本

订货成本指取得订单的成本。如办公费、咨询费、差旅费、邮寄费、验收费、电报、电话费等。主要包括以下内容：

（1）采购前的请购、议价费用

采购材料或商品，一般由采购人员查看商家邮寄的样品或去实地查看样品，并进行询价、比价、议价等，而发生的人工费、办公费、电话费、差旅费等。

（2）验收费用

材料入库前，采购人员需要进行检查、计量等，而产生的人工费、检验费等。

（3）入库费用

入库费用是指入库前的整理、挑选等所发生的费用。

（4）其他费用。

其他费用是指发生在订购阶段的费用，如货款结算所发生的人工费。

二、储存成本

储存成本是指与存货入库之后的储存过程中发生的成本。包括：存货占用资金的应计利息、仓库保管费用、装卸搬运费用、保险费用、存货破损和变质损失等。

（1）占用资金的应计利息

若企业用现金购买存货，便失去现金存放银行或投资有价证券应取得的利息，视为“放弃利息”，若企业借款购买存货，便要支付利息费用，视为“支出利息”。

(2)仓储保管费

指存货存放仓库所支付的各项费用，包括日常管理，如检验、倒库、晾晒、冷藏、保暖、消防、照明、盘点等。

（3）装卸搬运费

是存货在入库、出库时需要装卸搬运过程中所付出的费用。

（4）存货破损和变质损失

存货在储存过程中发生的质量下降、变质、破损、报废等产生的费用。

（5）仓储保险费用

指企业财产保险中适用于储存大宗物资于仓库、露堆、敞棚、油槽、储气柜、地窑、趸船等费用。

三、缺货成本

缺货成本是指由于无法满足客户需求而产生的损失。缺货成本一般由生产系统为处理延迟任务而付出的额外费用和延迟交货或缺货对企业收入的影响两部分组成

（1）库存管理中的缺货成本

库存管理中的缺货成本是指由于存货供应中断而造成的损失。

安全库存是为防止未来发生大量临时订货，交货意外中断或突然延期而准备的缓冲库存。库存量取决于供应和需求的不确定性、订货满足率，以及缺货成本和库存持有成本。

（3）采购中的缺货成本

采购成本中的缺货成本是由于采购不及时造成缺货损失，影响生产进度所引起的成本损失。由于缺货没有及时供货，会导致客户转而向其他企业购买，从而造成销售收入的损失。

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