中国年轻一代玩转元宵节“新食尚”
中新网南宁2月12日电 (张广权 黄尹薇)2月12日是中国传统元宵佳节。在中国,年轻一代正玩转“新食尚”,用创新的方式庆祝这一节日。“汤圆+奶茶”“汤圆+酒酿”等混搭组合,成为年轻人欢庆元宵节“新标配”。
“我们约着一起出来过节,吃汤圆是传统,喝奶茶是时尚,这样的组合很有趣。”“00后”蒋佳敏手捧汤圆和奶茶,与好友分享节日的喜悦。她表示,汤圆象征着团圆,奶茶则是年轻人日常生活中的“快乐水”,两者结合既保留了传统,又增添了新意。
元宵节当天,多家奶茶品牌推出“富足圆满”“福禄双全”等元宵主题套餐,其中添加了芋圆的茶饮备受青睐。“芋圆和汤圆一样都是圆圆的,象征着团圆和美满。”“00后”苏弘振一早便下单购买了芋圆茶饮,准备与亲友共享。
南宁一茶饮店店员黄镇介绍,元宵节当天,该店推出的“福禄双全”套餐销量火爆,“产品寓意好,年轻人很喜欢。”他表示,奶茶搭配汤圆满足了年轻人对“新潮过节”的追求,“既有仪式感,又有节日氛围,还能顺手打卡记录。”
除了奶茶,酒酿也成为年轻人元宵节餐桌上的“新宠”。在南宁一家餐厅,年轻白领罗资武正与朋友分享酒酿元宵。“酒酿的醇香和汤圆的软糯相得益彰,这种创新的吃法很吸引我。”
广西社会科学院社会学研究所所长姚华认为,中国年轻一代玩转元宵节“新食尚”,大胆创新,尝试新的美食搭配,既体现传统文化的生命力,也映射出年轻一代在快节奏生活中寻找仪式感与松弛感的平衡点。
“随着年轻一代逐渐成为消费主力军,传统节日的庆祝形式也将不断创新。”姚华预测,未来传统节日或将涌现出更多兼具文化内涵与个性化表达的庆祝方式,为传统文化注入新活力。(完)
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