清明习俗知多少:吃青团、荡秋千 戴柳祈求永葆青春
中新网北京4月4日电(记者 上官云)“梨花风起正清明,游子寻春半出城。”清明节是中国的传统节日,民间有吃青团、踏青、祭祖扫墓等多种习俗。
记者在采访中了解到,清明兼具节气与节日双重属性,其节日功能的形成经历了从自然时序到人文礼俗的演变,这一过程以唐代为关键转折点,至宋元时期最终定型。
从相对单一的农事节气,到融合寒食等其他传统节日的习俗活动,清明节最终演变成为以祭祖扫墓为核心,并极具娱乐精神的复合型全民节日。
资料图:游客在山东省临沂市郯城县新村银杏古梅园里踏青赏花。李结义 摄 这些说法靠谱吗?
关于清明节,网上曾流传着一些说法,比如“闰月清明不上坟,上坟祸事就临门”等等。
山东社会科学院文化研究所研究员郑艳表示,“闰月清明不上坟”的说法可能存在于个别区域,其来历大致源自该地区人们对闰月存在“偏见”,认为闰月是“虚月”,可能具有“不真实”“不吉利”的象征意义。
“但事实上,闰月是古人为了调和阴阳历差异而设,并无吉凶属性,历代礼制文献中也基本未见限制闰月扫墓的记载。”她说。
而且,郑艳强调,“双春年清明节当天不上坟”同样是个别区域甚至个别人的说法,扫墓时间的选择主要取决于地方传统,可以咨询家族长辈,按照个人安排进行,心意重于形式。
此外,郑艳表示,“清明不能吃梨”的说法也存在于个别地区,有部分地区甚至忌讳带梨扫墓,其原因大概是“梨”与“离”同音,祭祖时会产生“分离”“离散”等不吉利的联想,被认为消弭祭祖的团圆寓意。
“在科学尚且不发达的古代,人们面对未知时,会以种种‘禁忌’划定行为边界,这也是古人降低自我焦虑的一种方式。”她表示,彼时,人们通过遵守共同的禁忌,产生并巩固群体归属感。这类禁忌缺乏科学依据,但作为文化记忆仍具研究价值。
既是节日,又是节气
在二十四节气之中,“清明”很特别。它既是节气,又是节日。
资料图:清明时节,山西大学内多名学子身着汉服,折枝戴柳,挽弓搭箭,再现“清明射柳”这一古老习俗。 郭芃成 摄 作为节气,清明出现的很早。《管子》里提到,“十二清明,发禁”。随着时光流转,大约在唐代,清明慢慢变为一个节日,而这个过程与寒食节、上巳节都有一定关系。
郑艳表示,在漫长的岁月中,寒食节形成禁火、冷食、扫墓等习俗,主要流行于以山西为核心的北方地区。上巳节以祓禊、踏青、曲水流觞等为习俗,主要流行于南方地区。
而在寒食节和上巳节流行的早期,清明仍作为独立节气存在,但由于与寒食、上巳的时间相近,便为后世融合奠定了基础。
郑艳认为,唐代是清明节日化的关键转折点,官方通过政策干预(尤其是节假制度的确定)推动了寒食、清明、上巳三节的整合。
“从古代历法角度来说,寒食节的日期和清明比较接近,寒食节在唐代很受重视,各项习俗相当丰富,有扫墓、踏青等,大量习俗慢慢进入到清明之中。” 中国民俗学会副会长张勃称。
吸收寒食节的大量习俗之后,清明的节日内涵变得愈加丰富。其中最重要的习俗之一就是扫墓,除了祭祖之外,也会祭拜对国家和社会作出贡献的先辈,表达慎终追远之情。
清明为何吃青团?
除了扫墓,清明正处在风和日丽的春天,此时也适合到户外走一走。蹴鞠、踏青、荡秋千、放风筝、拔河……这些清明节时流行的活动,都在鼓励人们多多亲近大自然。
资料图:各式各样的青团。 陈超 摄 “有意思的是,拔河、荡秋千等很多清明节的习俗都有军事有关,蹴鞠最早就用于士兵训练,古代的鞠有皮革制作的实心球,也有空心的充气球。”张勃说。
柳树的生命力极强,清明节有“插柳”之俗,张勃介绍,人们折取柳枝后,有时候会插在门楣上、屋檐下或灶台边,嫩绿的枝条使家中多了一丝生机与活力。
“清明不戴柳,红颜成皓首”,在清明来临之际,人们将柳枝做成柳哨和绣球,或者把柳枝戴在头上,期待可以永葆青春。
不仅如此,中国很多节日都有约定俗成的食俗,比如在中秋吃月饼、端午吃粽子。那到了清明节,青团就是此时比较有特点的食物。
张勃介绍,制作青团等食物时,大多用新鲜的艾草或鼠曲草,“这都是生长在春天的植物,还可以入药,既有养生价值,又贴合春天生机勃发的文化意蕴。”
“俗话说,清明吃了青,走路一身轻。很多清明节时的饮食,都藏着人们期待身体健康的美好愿望,也藏着对春天的喜爱和向往。”她说。(完)
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